Le domaine en quelques mots ...
Franck Pascal fait partie d’une petite famille de récoltants-manipulants exigeants qui souhaitent mettre en valeur leur terroir. II a choisi de travailler en bio dès 2000, a commencé sa certification en 2005 et l'a acquise en 2007. Toutes ses cuvées sont hautement recommandables, grâce à une belle maturité du raisin et une vinification pointue. A découvrir d'urgence !
TARIFS PROPRIETE

Notes de dégustation
Franck Pascal ne cesse de nous surprendre, dans le bon sens. Avec ce Champagne bio, il réalise une très belle bouteille. On retrouve l'élégance et la finesse d'un grand champagne, avec une belle complexité (coing, abricot, fruit exotique) et une vinosité qui lui permet d'accompagner une belle table. Excellente longueur. A découvrir d'urgence !

Tarif Propriété